息をするように出汁を取るというフレーズを聞いて
確かに！
ご飯を炊くのと同じように
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なくなれば作るヨーグルトだったり
ワタシは何かを作るのが好きだ
料理はあまり好きじゃないけどね
それはたぶん得意じゃないから...
でも
だしをとる暮らしをはじめてから
だしをとる自分に酔っていて
とっただしで作ったお味噌汁が
美味しい！
あとから夕飯を食べることの多い末っ娘が
温めるのが面倒で
のまないことが多いのだけれど
自分できちんとよそってのんでいる
そして
お味噌汁美味しい！
って言っている
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